Podstawą naszego gospodarstwa jest bioróżnorodność. Chodujemy krowy, cielaki, świnie, kozy i kury, które oprócz mięsa, mleka i jaj, dostarczają naturalnego nawozu dla uprawianych przez nas roślin i traw. Dzięki takiemu podejściu w naturalny sposób wzbogacamy zasobność gleby w próchnicę. Oprócz tradycyjnych zbóż uprawiamy gorczycę, grykę i rośliny strączkowe (bobik). Uprawa bobiku naturalnie drenuje i wzbogaca glebę w azot. Dostarcza również wysokobiałkowego ziarna, dzięki któremu wyeliminowaliśmy soję i kukurydzę z pasz, które sami przygotowujemy dla zwierząt w naszym gospodarstwie.
Właściel gospodarstwa może pochwalić się:
Ponadto, aby poszerzać swoją wiedzę: